Fleischpakete & Wurstprodukte

Unsere Galloway Rindfleisch Pakete in dry aged Qualität

Wir stellen unsere Fleischpakete mit viel Liebe und Bedacht zusammen. Dabei kommt es uns bei jedem Paket auf eine gesunde Durchmischung der Galloway Teilstücke an. Denn genau wie bei der Haltung der Galloways, kommt es uns auch beim Fleischkonsum auf Nachhaltigkeit an. Alle Teile vom Rind sind wertvoll und sollen deshalb bewusst genossen werden. Nichts vom Tier soll entsorgt werden. Deshalb achten wir bei der Zusammenstellung der Pakete auf ein gutes Verhältnis aus edlen Stücken, wie z.B. Filet, Steak und Entrecôte,  sowie aus guten Produkten, wie Rouladen, Braten und Gulaschfleisch. Außerdem enthält jedes unserer Fleischpakete ‒ in unterschiedlichen Mengen ‒ Hamburger und Grillwürste. Unsere Premiumpakete enthalten außerdem auch Hackfleisch. Das Galloway Hackfleisch ist besonders lecker und besticht durch ein gutes Fett-Fleisch-Verhältnis.