Galloway Beinscheiben ca. 5,5 kg

 89,95

Verfügbarkeit: 1 vorrätig

Die Beinscheiben von unseren Galloways sind perfekt zum schmoren, für Eintöpfe oder Ossobuco.

Sie sind kräftig vom Geschmack und nach ausreichender Garzeit zerschmilzt das gut durchmarmorierte Fleisch förmlich am Gaumen.

Die Beinscheiben wiegen zwischen 300 oder auch mal 600g das Stück. In der Mitte ist ein Knochen der mit Mark gefüllt ist. Drumherum ist bestes Gallowayfleisch. Geschmacklich ist das kaum zu toppen! Unser Beinscheibenrezept ist gelingsicher und perfekt für Beinscheiben.

Mit diesem Paket bekommt Ihr 10-14 einzeln vakumierte Gallowaybeinscheiben. Das Gesamtgewicht ist ca. 5,5 kg. Pro Person rechnet man je nach Gericht und Gewicht mit 1-2 Beinscheiben. Sie können bedenkenlos eingefroren und nach Bedarf wieder aufgetaut werden.

 

Der Kilopreis beträgt 16,35 EUR

 

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